Azienda

"IN PRIMIS QUALITAS"

Azienda

Dal 1978 Olimpia produce artigianalmente gelati di altissima qualità con passione, creatività e una crescente voglia di migliorarsi per riuscire a soddisfare ogni tipo di richiesta dei suoi numerosi clienti. La nostra attività viene fondata nel 1978 dalla famiglia Panseri che da 40 anni realizza con maestria i gelati più ambiti della Versilia (Toscana). Oggi come allora portiamo avanti la gestione e la direzione di questa moderna azienda con amore e dedizione, producendo per conto terzi e a proprio Marchio un gelato buono e genuino. Gustosi mantecati, sorbetti e semifreddi vengono realizzati nel nostro laboratorio con macchinari tecnologicamente avanzati sia nei sistemi che nei processi, senza però rinunciare alla parte manuale della lavorazione, che rende inimitabile il nostro gelato prodotto con materie prime italiane, privilegiando quelle di provenienza locale, attentamente selezionate e poi lavorate secondo le ricette della tradizione della nostra terra.

Dietro ad un buon gelato si nascondono ingredienti pregiati, ma soprattutto un buon lavoro che noi svolgiamo da sempre con passione, prestando costantemente attenzione ai cambiamenti dei gusti della clientela per poter soddisfare al meglio le loro necessità, senza mai rinunciare all’artigianalità e alla genuinità da cui nascono i nostri prodotti. La nostra rete distributiva effettua quotidianamente consegne presso catene di alberghi, ristoranti, bar e altre attività commerciali con mezzi auto refrigerati, realizzando forniture dirette nelle province di Lucca, Pisa, Massa, Livorno e Pistoia e avvalendosi di accordi con i più importanti vettori nazionali per le consegne in altre località, anche estere. Il pregio dei nostri prodotti è garantito non solo dalla fiducia che i consumatori da sempre ripongono nel nostro lavoro, ma anche dalla certificazione CE di cui si avvale la nostra azienda, dall’applicazione del sistema HACCP e la sicurezza data dalla rintracciabilità di filiera.